Solomillo de pavo al pimentón

Ingredients for 0

• 2 solomillos de pavo de unos 250g cada uno

• Pimentón dulce de la Vera

• Sal

Directions

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  Step 1

  Secar los solomillos si fuese necesario con papel de cocina

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  Step 2

  Salar y añadir el pimentón

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  Step 3

  Envasar al vacío y meter en el baño

• Finishing Steps

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  Step 0

  Sellar en sartén muy caliente untada con aceite

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