Patate Frite

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Frites maison
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Precision® Cookers

Edge-to-edge perfection. No skill required.


Ingredients for 1

  • Patate 3

  • Cassonade 2 cuillère à café

  • Huile 1 cuillère à soupe canola

  • Poivre

Directions

  • Step 1

    Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 183.0ºF / 83.9ºC.

    • Step 0

      Faire rôtir 5 à 10 minute dans le four

    • Step 1

      Ou à la poile 2 minute de chaque côté

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183 F / 83.9 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time