Noodles con pollo, burro di arachidi e verdure saltate

()

Spacing in the food and restaurant industry, amongst marketing plans and hashtags, my life is revolving around one of the best pleasures in life: food. @thenerdcook

  • Rate This
Recipe Temp 145.4 F / 63 C
Recipe Time
Prep Time
Il petto di pollo è un ingrediente molto versatile. In questa ricetta ho voluto utilizzarlo per creare una ricetta asiatica molto appetitosa!

Ingredients for 2

  • Petto di pollo (320 gr)

  • Succo di limone (4 cucchiai)

  • Rosmarino (4 cucchiaini)

  • Una carota

  • 4 peperoni corno di toro verdi

  • Mezza cipolla

  • Due spicchi d'aglio

  • Cipollotto

  • Due cucchiai di burro di arachidi

  • 25 gr di miele

  • Peperoncino (2 cucchiaini)

Directions

  • Step 1

    Inserisci il petto di pollo in una busta assieme al rosmarino e succo di limone. Condiziona la busta e cuoci a 63°C per 3 ore.

    • Finishing Steps

    • Step 0

      Dopo le tre ore, rimuovi la busta dal contenitore ed abbatti con acqua e ghiaccio. Taglia il petto a dadini. Nel frattempo petti a soffriggere la cipolla e l'aglio. Inserisci il pollo. Lascia che la cipolla appassisca.

    • Step 1

      Taglia i peperoni, la carota e il cipollotto. Inserisci il miele e lascia caramellate le un paio di minuti a fuoco alto. Inserisci anche il burro di arachidi. Dopo una decina di minuti, inserisci le verdure e la salsa di soia. Cuoci i Noodles per 5 minuti e, appena pronti, aggiungili alla padella con il pollo e le verdure. Aggiungi due cucchiaini di peperoncino per renderlo più piccante, e il tuo piatto è pronto!

Latest Comments

145.4 F / 63 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time