Carciofi al gratin

Perfect results in a few simple steps.

Shop Now

Step 1

Pulire i carciofi e cuocerli sous vide alla temperatura e per il tempo indicati.
Step 2

Adagiare su leccarda con carta forno leggermente unta. Cospargere con pangrattato, pecorino, prezzemolo, aglio, sale e olio precedentemente mescolati.
Step 3

Infornare con modalità grill termiventilato, posizione 4 potenza 2 per 10 minuti.