Ryggbiff

()

Food nerd and loves my Anova Precision PRO

  • Rate This
En bit hel ryggbiff. stekte på yta först o kryddade med flingsalt o svartpeppar, sousviddade den i 52grader i 1h, stekte på den lite till efteråt.
Read More

Shop Sous Vide Cookers

Precision® Cookers

Edge-to-edge perfection. No skill required.


Ingredients for 0

  • Ryggbiff 2,5cm tjock

Directions

  • Step 1

Latest Comments

125.6 F / 52 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time