Riette De Saumon

Ingredients for 2

• 4 onze de filet saumon fumé

• Sel, poivre

• 1/4 de tasse de mayonnaise

• 1/4 de tasse de crème fraîche

• 2 cuillère à soupe de ciboulette fraîche émincé

• 2 cuillère à soupe de jus citron frais

Directions

• Step 1

  Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 125.0ºF / 51.7ºC.

• Step 2

  Saumon Fumé

• Step 0

  A l’aide de deux fourchettes émiettez le saumon en petit morceau et ajouter au mélange de vos ingrédients

• Step 1

  Assaisonner à votre goût

• Step 2

  Transférer dans un post hermétique au moin 1 heure avant de servir

Latest Comments