Pechuga Pollo Rellena (ciruelas/bacon)

Ingredients for 1

• Pechuga de pollo abierta a la mitad

• 6 Ciruelas sin hueso

• 4 Láminas de bacon

• 6 Láminas Melocotón en almíbar

Directions

• Step 1

  Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 140.0ºF / 60.0ºC.

• Step 2

  Se abre la pechuga en un filete plano

• Step 3

  Se sal pimienta la pechuga

• Step 4

  Se fríe el bacon y se pone encima de la pechuga

• 

  Step 5

  Se le añaden ciruelas y melocotón en almíbar

• Step 6

  Se enrolla y se mete en el baño

• Step 0

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