Omelette au jambon sec et fromage de chèvre
(3)
Omelette gourmande au jambon cru et au fromage de chèvre fondant
Read More
Shop Sous Vide Cookers
Precision® Cookers
Edge-to-edge perfection. No skill required.
Ingredients for 2
6 oeufs
3 tranches de jambon sec
50g de chèvre (en bûche)
Poivre noir
Directions
-
Step 1
Dans un bol combinez les œufs et le poivre noir. Réservez sur le côté le temps de coupez vos ingrédients.
-
Step 2
Coupez en fine lamelles votre jambon sec et votre fromage de chèvre en dès
-
Step 3
Dans un pot (a confiture ou à terrine par exemple), déposez du jambon et vos dés de chèvre puis recouvrez avec vos œufs. Vos pots sont prêt pour leur bain.
-
Finishing Steps
-
Step 0
Une fois sortie du bain, ouvrez vos pots et laissez les refroidir avant de déguster.