Lomo De Res
()
Esta receta es para hacer lomo de res Sous Vide en especias y vino tinto
Read More
Shop Sous Vide Cookers
Precision® Cookers
Edge-to-edge perfection. No skill required.
Ingredients for 3
1 kg de carne en 3 trozos
Sal al gusto
Pimienta
Ajo en polvo
Especias o hierbas de olor
Directions
-
Step 1
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 135.5ºF / 57.5ºC
-
Step 2
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 135.5ºF / 57.5ºC.
-
Step 3
Se cocina por 45 minutos