Lomo De Res

Esta receta es para hacer lomo de res Sous Vide en especias y vino tinto

Author

Techie Rendon

Prep Time: 01:00

Recipe Time: 01:00

Temperature : 135.5F / 57.5C

Ingredients

• 1 kg de carne en 3 trozos
• Sal al gusto
• Pimienta
• Ajo en polvo
• Especias o hierbas de olor

Directions

1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 135.5ºF / 57.5ºC
2. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 135.5ºF / 57.5ºC.
3. Se cocina por 45 minutos

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