Lomo de atún Sous Vide
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Esta receta sirve para 3 personas ; lomo de atún.
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Sous vide made easier than ever.
Ingredients for 3
3 trozos de lomo de atún
Pimienta (al gusto)
Ajo en polvo (al gusto )
Salsa de soya (al gusto )
Directions
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Step 1
Sazonar con pimienta, ajo en polvo y un chorrito de salsa de soya
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Step 2
Selle y cocine Sous vide
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Step 3
Termine flameando la superficie de los trozos de lomo con un soplete
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Step 0