Knolselder
()
Knolselderblokjes
Read More
Shop Anova
Anova
Pro-level cooking techniques made simple.
Ingredients for 0
Knolselder
Kippenbouillon
Peper en zout
Directions
-
Step 1
Schil de knolselder en snij gelijke vierkante blokjes van 2cm x2cm
-
Step 2
Doe de blokjes in vacuüm zak samen met de bouillon en pezo.
-
Step 3
Na het garen de blokjes wat droog deppen en bruin bakken in een beetje boter.