Kiełbasa / Sausage
()
Kiełbasa węgierska
Read More
Shop Sous Vide Cookers
Precision® Cookers
Perfect results in a few simple steps.
Ingredients for 0
Łopatka wieprzowa
Smalec
Papryka słodka węgierska
Papryka ostra
Papryka wędzona
Sól
Pieprz
Czosnek
Directions
-
Step 1
Zmielić mięso, dosypać przyprawy, wyrobić i wstawić do lodówki na 12-24h
-
Step 2
Dolać 100ml wody na kg mięsa i wyrobić. Mieszanką nadziać jelita wieprzowe.
-
-
Step 0