Joulukinkku, sv ja grilli ja uuni

()
  • Rate This
Read More

Shop Sous Vide Cookers

Precision® Cookers

Perfect results in a few simple steps.


Ingredients for 6

  • Juhlakinkku, harmaasuolattu

  • Korppujauhot

  • Sinappi, makea

Directions

  • Step 1

    Jäinen kinkku SVeen.

  • Step 2

    Pikajäähdytys

  • Step 3

    Verkko varovasti pois

  • Step 4

    Hiiligrilliin 225 noin 15 min

  • Step 5

    Perinteinen kuorrutus sinapilla ja korppujauhoilla

  • Step 6

    Uuniin 225 noin 15 min tai kunnes korppujauhot tummuu

    • Step 0

Latest Comments

167 F / 75 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time