Flotteur À Là Crème Glacé À La Fraises
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Precision® Cookers
Sous vide made easier than ever.
Ingredients for 2
1 1/2 tasse de fraises congelées
1/4 de tasse de sucre granulés
1 boule de crème glacée
Eau pétillante sodastream
Directions
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Step 1
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 130.0ºF / 54.4ºC.
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Step 2
Gazéifier eau froide avec sodastream
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Step 3
Dans une casserole mélanger les fraises et le sucre
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Step 4
Porter le mélange à ébullitions et mijoter pendant 5 minutes
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Step 5
Écraser les fraises avec une fourchette
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Step 0
Ajouter quelques cuillère à soupe de sauce au fraises dans un verre
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Step 1
Et ajouter de l’eau pettiante
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Step 2
Ajouter une de crème glacée dans le verre
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Step 3
Et mètres le restant de la sauce et garnir avec 2 fraises