Flotteur À Là Crème Glacé À La Fraises

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Recipe Temp 130 F / 54.4 C
Recipe Time
Prep Time
Flotteur à la crème glacée à la fraise

Ingredients for 2

  • 1 1/2 tasse de fraises congelées

  • 1/4 de tasse de sucre granulés

  • 1 boule de crème glacée

  • Eau pétillante sodastream

Directions

  • Step 1

    Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 130.0ºF / 54.4ºC.

  • Step 2

    Gazéifier eau froide avec sodastream

  • Step 3

    Dans une casserole mélanger les fraises et le sucre

  • Step 4

    Porter le mélange à ébullitions et mijoter pendant 5 minutes

  • Step 5

    Écraser les fraises avec une fourchette

    • Step 0

      Ajouter quelques cuillère à soupe de sauce au fraises dans un verre

    • Step 1

      Et ajouter de l’eau pettiante

    • Step 2

      Ajouter une de crème glacée dans le verre

    • Step 3

      Et mètres le restant de la sauce et garnir avec 2 fraises

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130 F / 54.4 C Recipe Temp
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