Filet mignon de porc
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Mi cuit tendre et un peu juteux
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Anova
Pro-level cooking techniques made simple.
Ingredients for 0
Filet mignon de porc
Sel et poivre
Thym en branche et Aneth
Directions
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Step 1
Cuisson sous vide pendant deux heures puis faire revenir à la poêle
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Step 0