Filet Mignon 6 Onces Et del Monica 12 One - Médium Rare

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65 minutes pour le delmonico et 42 Minutes pour le filet Mignon
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  • Step 1

    Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 127.0ºF / 52.8ºC.

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127 F / 52.8 C Recipe Temp
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