Entrecot
(5)
1,3 kg, cortado em 4 fatias largas (Usando saco da própria seladora ). Sem tempero para depois finalizar na grelha.
Read More
Shop Sous Vide Accessories
Precision® Cooker Accessories
Experience next-level sous vide cooking.
Ingredients for 0
Entrecot
Directions
-
Step 1
Selar a carnes vácuo sem tempero
-
Finishing Steps
-
Step 0
Grelhamos na churrasqueira, mas pode ser no fogão .