Chop De Porc Désossée 1 Pouce 1/4
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Chop de Porc
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Anova
Pro-level cooking techniques made simple.
Ingredients for 2
2 chop de porc désossée 1 pouce 1/4
Sel et poivre
Thyme
Sel d’ail
15 g beurre
15 ml huile de canola
Directions
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Step 1
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 140.0ºF / 60.0ºC.
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Step 0
Essuie les chop de porc avec un essuie-tout
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Step 1
Faire cuire dans une poêle très chaude avec huile et beurre 30 seconde et retourne un autre 30 seconde
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Step 2
Faire reposé 5 minute Et servir Bonne appétit