豚肩チャーシュー
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豚肩 400
みりん 酒 醤油 50cc
水 130cc
生姜 ニンニク 適量
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Precision® Cookers
Sous vide made easier than ever.
Ingredients for 1
Directions
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Step 1
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 132.8ºF / 56.0ºC.
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Step 0