豚の角煮
()
蜂蜜、ネギ（青）、生姜、料理酒大さじ5、醤油大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1
醤油とみりん、料理酒と砂糖は煮詰めてからの方が味と色味が良くなりそう。
Read More
Shop Sous Vide Accessories
Precision® Cooker Accessories
Experience next-level sous vide cooking.
Ingredients for 1
Directions
-
Step 1
Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 131.9ºF / 55.5ºC.
-
-
Step 0