バーニャカウダ

()
  • Rate This
▼ 材料 & 調理 ・にんにく 2辺をすりおろす ・アンチョビ6匹(オリーブオイル・カタクチイワシ・食塩) ・オリーブオイル 70cc ▼ ロジック アリシン→アホエン オイルの中で80℃で熱するとアホエンに変化する ▼ ニオイ対策 にんにくを食べたあとの匂いを消す方法 ・緑茶を飲む ・りんごを食べる ・タンパク質と一緒に取る  ・加熱
Read More

Shop Sous Vide Cookers

Precision® Cookers

Perfect results in a few simple steps.


Ingredients for 1

Directions

  • Step 1

    Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 176.0ºF / 80.0ºC.

    • Step 0

Latest Comments

176 F / 80 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time