苏省麻酱鸡
(1)
让水煮鸡胸也能成为美食
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Precision® Cookers
Perfect results in a few simple steps.
Ingredients for 0
鸡胸肉
芝麻花生酱(二八酱)
蒜泥
生抽
蚝油
花椒油
香醋
香菜
Directions
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Step 1
新鲜鸡胸肉塑封放入温度稳定的水中 若冷冻鸡胸则放入冷水中与水一同加热,预计烹饪会相应延长。
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Step 2
二八酱加冷水泻开 根据口味爱好加入余下调料
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Step 3
鸡胸肉煮好后开包 用厨房纸擦干水分和表面脂肪
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Finishing Steps
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Step 0
切片淋酱即可食用