Stoofpeertjes

(1)
  • Rate This
Stoofpeertjes
Read More

Shop Sous Vide Cookers

Precision® Cookers

Perfect results in a few simple steps.


Ingredients for 0

  • Stoofpeertjes

  • 1 vanillestokje

  • 2 kaneelstokjes

  • 1 steranijs

  • 1 jeneverbes

  • 2 kruidnagels

  • 125 gram suiker

  • 700 ml rode wijn

Directions

  • Step 1

    Wijn en alle kruiden en suiker inkoken tot 1/3. Toevoegen aan gehalveerde geschilde peertjes. Dan voor 1 uur op 82 graden of tot ze zacht aanvoelen

  • Step 2

    .

    • Finishing Steps

    • Step 0

      Serveren maar

Latest Comments

179.6 F / 82 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time