Pechugas de pollo
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Cocinero madrileño y enamorado de la cocina a baja temperatura, buscando la excelencia en todo lo que hace.
He aromatizado una pechuga con curry y otra con ajo granulado y albahaca seca.
Después la laminare y acompañaré con arroz integral.
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Pro-level cooking techniques made simple.
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