Confit de alho

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Anova

Pro-level cooking techniques made simple.


Ingredients for 0

  • Alho descascado

  • Sal

  • Pimenta

  • Ervas da sua preferência

  • Azeite de oliva

Directions

  • Step 1

    Coloque o alho e os temperos em vidro de fechamento hermético

  • Step 2

    Complete com azeite e feche bem

    • Finishing Steps

    • Step 0

      Coloque no sous vide por 3 horaa

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179.6 F / 82 C Recipe Temp
Recipe Time
Prep Time