Alexandre Emilie

Asperges verte
Alexandre Emilie

Asperges

Alexandre Emilie

Crème anglaise
Alexandre Emilie

Rouelle de porc au sirop érable et rousse du mont blanc
Alexandre Emilie

Ballotine volaille
Alexandre Emilie

Œuf parfair
Alexandre Emilie

Blanquette de veau

Alexandre Emilie

Bœuf bourguignon et paleron

Alexandre Emilie

Travers de porc basse temperature
Alexandre Emilie

Pintade farcie basse température

Alexandre Emilie

Travers De Porc Marinés
Alexandre Emilie

Médaillon De Veau
Alexandre Emilie