Yemas fritas

Yemas fritas

Author

Claudio Bonomini

Prep Time: 01:00

Recipe Time: 01:00

Temperature : 147F / 63.9C

Ingredients

• Huevo entero

Directions

1. Poner los huevos al alcanzar la temperatura

Finishing Steps

1. Sacarlos a la hora y poner en baño María invertido