Uovo 65º

Anova Culinary

Author

Alban Rassatti

Prep Time: 01:00

Recipe Time: 01:00

Temperature : 149F / 65C

Ingredients

Directions

  1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 149.0ºF / 65.0ºC.
  2. 65º

  1. Tartufo grattugiato passato nel burro