Saucisses précuites barbecue

Lorsque vous avez beaucoup d'invité, il est pratique de precuire les saucisses et d'ensuite les colorer au barbecue.

Author

Sek Ken

Prep Time: 00:10

Recipe Time: 00:45

Temperature : 147.2F / 64C

Ingredients

• Saucisses pour barbecue

Directions

1. Mettre sous-vide les saucisses.
2. Cuire 45 minutes à 64°C.
3. Finir la cuisson et colorer au barbecue.

Finishing Steps