Αυγά ποσέ

Anova Culinary

Αυγα ποσε δοκιμασμένα και νόστιμα

Author

5ebff0a4-f120-4686-b06a-1135ac1f0545

Prep Time: 00:15

Recipe Time: 00:13

Temperature : 167F / 75C

Ingredients

Directions

  1. Προθερμάνετε το νερό στους 75'C και ρίξτε τα αυγά.

Finishing Steps

  1. Μετά τα 14 λεπτά τοποθετείτε σε παγωμένο νερό για να σταματήσει ο βρασμός