Pilons de poulet bio masala

poulet à l'indienne fait au Québec (viandes biologiques de Charlevoix)

Author

Jean-Sébastien Savard

Prep Time: 00:10

Recipe Time: 01:30

Temperature : 150F / 65.6C

Ingredients

• 12 pilons biologiques de Charlevoix
• 1 canne de lait de coco bio (creme épaisse) 400ml
• 3 cu soupe d'huile davocat
• 4 cu soupe masala indien
• 2 limes (citron vert) pressées (avec pulpe)
• 1cu soupe poivre rose écrasé au pilon
• 1 cu soupe de sel rose d'Hymalaya
• 3 cu a soupe de sirop d'érable

Directions

Finishing Steps

1. faire un riz blanc basmati, avec clous de girofle, canelle moulue, gingembre frais, tomates en lanières