Linguiça

Anova Culinary

Fica bem suculenta!

Author

Carla Colombo

Prep Time: 02:15

Recipe Time: 02:00

Temperature : 158F / 70C

Ingredients

Directions

  1. Selar à vácuo e colocar pra nadar!

Finishing Steps

  1. Selar na frigideira, ou churrasqueira, ou maçarico ou grill do forno