Lamb Steak

Author

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Prep Time: 00:00

Recipe Time: 02:00

Temperature : 136.4F / 58C

Ingredients

• Honey
• Olive oil
• Salt(crazy salt is also fine)

Directions

1. ① 全ての材料をジップロックに入れて一晩寝かせる ② 低音調理（58℃ 2時間）スタート ③ 仕上げにフライパンで両面を焼く

Finishing Steps