Kiprollade (65 graden)

Anova Culinary

Kiprollade ingewreven met kruiden, gevacumeerd en ingevroren. Bevroren in de sous vide container. Hele goede garing.

Author

Ed S.

Prep Time: 00:00

Recipe Time: 08:00

Temperature : 149F / 65C

Ingredients

Directions

Finishing Steps