Spruitjes met honing en pijnboompitten

Spruitjes met honing en pijnboompitten

Author

Christel Gils

Prep Time: 01:00

Recipe Time: 01:00

Temperature : 185F / 85C

Ingredients

• Spruitjes
• Teentje look
• Pezo

Directions

1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 185.0ºF / 85.0ºC.
2. Spruitjes schoonmaken - grote spruitjes halveren
3. Teentje look fijn hakken
4. Spruitjes in vacuumzak steken, gesneden look, peper en zout toevoegen
5. Garen in Anova op 85gr gedurende 1 uur.
6. Spruitjes op overplaatsen leggen, pijnboompitten toevoegen, honing en olijfolie.
7. Even onder gril in oven of bakken in pan.