Jeunes carottes

Anova Culinary

des carottes fanes un peu de beurre une branche de thym sel

Author

Isabelle Prost-Tournier

Prep Time: 00:15

Recipe Time: 02:00

Temperature : 185F / 85C

Ingredients

Directions

  1. Peler les carottes et ajouter tous les ingrédients
  2. Mettre sous vide

Finishing Steps

  1. Rôtir à la poêle avec du beurre