Jeunes carottes

Anova Culinary

Carottes fondantes

Author

Isabelle Prost-Tournier

Prep Time: 00:10

Recipe Time: 01:00

Temperature : 183.2F / 84C

Ingredients

Directions

  1. Mettes les carottes sous vide avec une branche de thym, une noix de beurre et du sel.