Huevos SousVide

Author

Jose Antonio

Prep Time: 00:14

Recipe Time: 00:12

Temperature : 167F / 75C

Ingredients

• Aguacate
• Huevos
• Salmón ahumado
• Pan de centeno

Directions

1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 167.0ºF / 75.0ºC.

Montaje

1. Tostar el Pan, cortar el aguacate bastante fino, un poco de lima, encima el salmón y por último el huevo