Doce de Leite

Anova Culinary

Doce de Leite com Leite Condensado

Author

Y K

Prep Time: 15:00

Recipe Time: 15:00

Temperature : 185F / 85C

Ingredients

Directions

  1. Ferver o vidro e a tampa por 15 minutos, deixar secar completamente. Acrescente o leite condensado, tampe até se certificar que está bem lacrado e colocar submerso na água do termocirculador na cuba.

Finishing Steps