Cuisse de dinde

Anova Culinary

Cuisse de dinde fermière fondante

Author

Isabelle Prost-Tournier

Prep Time: 00:05

Recipe Time: 24:00

Temperature : 149F / 65C

Ingredients

Directions

  1. Mettre en sachet

Finishing Steps

  1. Découper la cuisse et faire réduire le jus