Cowboy

Cowboy término medio

Author

Omar Carreto

Prep Time: 03:00

Recipe Time: 03:00

Temperature : 129F / 53.9C

Ingredients

• Ajo en polvo

Directions

1. Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto
2. Empacar al vacío y colocar en el recipiente con agua

Finishing Steps

1. Sella con soplete o en sarten de hierro con mantequilla, ajo y romero