Costillas Tandori

Anova Culinary

Author

Antonio M. Carlús

Cocinero madrileño y enamorado de la cocina a baja temperatura, buscando la excelencia en todo lo que hace.

Prep Time: 00:00

Recipe Time: 12:00

Temperature : 179.6F / 82C

Ingredients

Directions

  1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 179.6ºF / 82.0ºC.