Costilla cerdo aliñada a la Chef Carlús

Anova Culinary

Author

Antonio M. Carlús

Cocinero madrileño y enamorado de la cocina a baja temperatura, buscando la excelencia en todo lo que hace.

Prep Time: 00:00

Recipe Time: 10:00

Temperature : 179.6F / 82C

Ingredients

Directions

Finishing Steps