Cosciotto di agnello

Coscia agnello da latte 800 gr.

Author

Francesco Zanon

Prep Time: 00:00

Recipe Time: 32:42

Temperature : 143.6F / 62C

Ingredients

• Coscia agnello 800 gr

Directions

1. Marinare a freddo sottovuoto con olio sale pepe roamarino alloro limone

Finishing Steps