Codillo cerdo
Author
Borja Gomez
Everything
Prep Time: 00:00
Recipe Time: 24:00
Temperature :
149F / 65C
Ingredients
Directions
- 1- Ponemos el codillo en salmuera 1l/100gr durante 1h
2- Cocinamos el codillo con un poco de aceite y un poquito de pimienta
Finishing Steps