Brochettes de poulet

Author

Thibault Cavrois

Je partage mes recettes ainsi que celles de la communauté Anova francophone.

Prep Time: 00:10

Recipe Time: 01:15

Temperature : 143.6F / 62C

Ingredients

• Poulet
• Paprika
• Origan

Directions

1. Mélangez vos morceaux de poulet avec les épices
2. Mettez sous vide
3. Placez dans le bain

Finishing Steps

1. Sortez du bain et séparez les morceaux
2. Mettez en brochette, puis sur le grill et servez!