1/2 Lambahryggur á beini (ófrosinn)

Author

Jón Örn

Prep Time: 00:30

Recipe Time: 03:30

Temperature : 132.8F / 56C

Ingredients

• Mynta fersk
• Hvítlaukur (valkvætt)
• Ólífuolía
• 1 Lime
• Svartur pipar
• Rósmarín þurrkað

Directions

1. Marineringin maukuð í matvinnsluvél, smurt undir hryggvöðvana (skorið að hryggsúlu meðfram rifjum), restin fer svo í pokann.