豆腐のオリーブオイル漬け

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Prep Time: 00:00

Recipe Time: 03:00

Temperature : 149F / 65C

Ingredients

• 木綿豆腐1丁
• 塩 小さじ1/2
• ブラックペッパー小さじ1/2
• 唐辛子 1本
• にんにく 1/2かけ
• オリーブオイル 100cc

Directions

1. Set your Anova Sous Vide Precision Cooker to 149.0ºF / 65.0ºC.
2. 木綿豆腐1丁 塩、ブラックペッパー小さじ1/2 オリーブオイル100cc にんにく1/2かけ