מכסה ה צלע (מספר 7)

רך ו טעים

Author

Lionel Resnik

Prep Time: 00:25

Recipe Time: 48:00

Temperature : 146.3F / 63.5C

Ingredients

• פפריקה אדומה
• אבקת שום
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• שמן זית

Directions

1. מורחים את כל התבלינים על הבשר
2. מכניסים ל שקית מוסיפים שמן זית ו מווקמים.
3. .
4. מוציאים, מייבשים את הנתח, נותנים לא לנוח בקירור, עדיף לילה שלם,

Finishing Steps

1. צורבים כ 15 דקות בתנור על הכי גבוהה, או במחבת, רק לתת לו צריבה יפה